chemie
08.02.2014 12:19
1 Stavba atomů
Vývoj poznání ve fyzice i chemii koncem devatenáctého století a počátkem dvacátého století úspěšně potvrdil hypotézu atomovou, jejíž původ pochází od Demokrita z Abdery (5.stol. př. n.l.). Podle této hypotézy sestává hmota z malých částic, dále již nedělitelných "atomů", které se...
08.02.2014 12:27
2 Chemické vazby a slabé vazebné síly
Prvků je známo něco málo přes sto, zatímco chemických látek je v současné době popsáno několik milionů. Toto ohromné množství je dáno schopností atomů vzájemně se spojovat do složitějších molekul. Síly, které udržují atomy v molekulách, jsou označovány...
08.02.2014 12:30
3 Skupenské stavy látek
Obvykle se rozlišují tři skupenské stavy látek: stav tuhý, kapalný a plynný. O stavu látky rozhodují vztahy mezi molekulami nebo atomy. Jsou- li od sebe dostatečně vzdáleny tak, že na sebe nepůsobí přitažlivými silami, nebo silami jen malými, je látka v plynném stavu....
08.02.2014 12:35
4 Fázové rovnováhy
Fázové rovnováhy jsou rovnováhy, které se ustavují mezi různými fázemi v heterogenních soustavách. Soustava přitom sestává z jedné nebo více složek, pro zjednodušení většinou nepředpokládáme, že mezi složkami dochází k chemické reakci. Příkladem takové soustavy je např. voda o...
08.02.2014 12:38
5 Chemická kinetika
Chemická kinetika je nauka o rychlosti chemických reakcí. Některé chemické reakce se odehrávají ve zlomku sekundy, to jsou reakce probíhající často explozivně, jejich praktické využití je proto problematické. Jiné reakce probíhají tak pomalu, že jsou nepoužitelné. Příkladem je...
08.02.2014 12:41
6 Rovnováhy chemických reakcí
Máme-li zvratnou chemickou reakci
A + B C + D 6.1
znamená to, že látky A a B spolu reagují za vzniku látek C a D. Pokud na počátku reakce jsou v soustavě přítomny pouze reaktanty (látky A a B), probíhá reakce pouze zleva doprava, a to rychlostí danou...
08.02.2014 12:42
7 Elektrochemie
Elektrochemie se zabývá chováním elektrolytů a elektrod. Elektrolyty jsou soustavy, ve kterých přítomné kladné a záporné ionty umožňují průchod elektrického proudu. Elektrický proud obecně znamená pohyb elektrického náboje. Z hlediska elektrochemie rozlišujeme dva druhy...
08.02.2014 12:47
8 Interakce látek s elektromagnetickým zářením
V této části se budeme zabývat sledováním optických a spektroskopických vlastností látek. Optickými vlastnostmi se rozumí ovlivňování světla při dopadu nebo průchodu látkami, tedy lomem, disperzí, rozptylem a optickou aktivitou látek....
08.02.2014 12:49
9 Disperzní a koloidní systémy
Disperzní soustava je systém skládající se nejméně ze dvou látek. Jedna z nich (disperzní podíl) je rozptýlena v druhé (disperzní prostředí). Disperzní prostředí je spojité v celém objemu soustavy, disperzní podíl (neboli dispergovaná tj. rozptýlená látka) je přítomen...
